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EVENTI

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Finali Italian Cheese Award

Su invito

Palazzo della Ragione – Piazza Vecchia

21 ottobre, ore 20:00 – 22:00 Per la prima volta Bergamo ospita la finale del prestigioso premio che ogni anno elegge i migliori formaggi nazionali.

Per maggiorni informazioni visita il sito www.italiancheeseawards.it

I formaggi in nomination

Categoria Formaggio Freschissimo

Categoria Formaggio Fresco

Categoria Formaggio Pasta Filata

Categoria Formaggio Pasta Filata Stagionata

Categoria Formaggio Pasta Molle

Categoria Formaggio Semistagionato

Nostrano CISSVA
Caseificio Cissva
Lombardia

Don Carlo
Caseificio Inmasseria
Puglia

Tiu Ettori
Caseificio Monzitta & Fiori
Sardegna

Pecorino della Balze volterrane
Fattoria Lischeto
Toscana

Categoria Formaggio Stagionato

Categoria Formaggio Stagionato Oltre 24 Mesi

Fiore Sardo DOP
Caseificio Debbene – Salvatore Bussu
Sardegna

Parmigiano Reggiano vacche brune
Caseificio Gennari
Emilia Rom.

Malga Zoncolan Cru
Fattoria Gortani
Friuli V. Giulia

Branzi migliori pascoli
Latteria Di Branzi
Lombardia

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse
Sapori Vacche Rosse
Emilia Rom.

Categoria Formaggio Aromatizzato

Categoria Formaggio Erborinato